八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶2026-03-07T14:22:12+09:00【秋限定商品】秋の蔵出し煎茶 50ghttps://www.yamecha-yuge.com/?pid=1885973902025-09-22T22:01:44+09:002025-11-17T00:25:12Z2025-09-22T13:01:44Z蔵出し煎茶とは？春に摘んだ良質の新茶を、そのまま新茶の季節に出すのではなく、あえて、密封して低温で貯蔵しました。
味の特徴秋まで熟成させたお茶には、新茶の時期に味わうお茶とはひと味違う、独特の豊かな香りとまろやかさがあります。
限定販売商品お茶の味...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶コクのある熟成煎茶
春季の四月から五月にかけて摘んだ良質の新茶をゆっくりじっくりと熟成させました。
50g 759円（税込）
100g 1,404円（税込）--->蔵出し煎茶とは？
春に摘んだ良質の新茶を、そのまま新茶の季節に出すのではなく、あえて、密封して低温で貯蔵しました。
味の特徴
秋まで熟成させたお茶には、新茶の時期に味わうお茶とはひと味違う、独特の豊かな香りとまろやかさがあります。
限定販売商品
お茶の味わいを最も良い状態でお楽しみいただくために、「秋の蔵出し煎茶」は毎年、販売時期が限られております。]]>【秋限定商品】秋の蔵出し煎茶 100ghttps://www.yamecha-yuge.com/?pid=1885973842025-09-22T22:00:16+09:002025-11-17T00:24:58Z2025-09-22T13:00:16Z蔵出し煎茶とは？春に摘んだ良質の新茶を、そのまま新茶の季節に出すのではなく、あえて、密封して低温で貯蔵しました。
味の特徴秋まで熟成させたお茶には、新茶の時期に味わうお茶とはひと味違う、独特の豊かな香りとまろやかさがあります。
限定販売商品お茶の味...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶コクのある熟成煎茶
春季の四月から五月にかけて摘んだ良質の新茶をゆっくりじっくりと熟成させました。
50g 756円（税込）
100g 1,404円（税込）--->蔵出し煎茶とは？
春に摘んだ良質の新茶を、そのまま新茶の季節に出すのではなく、あえて、密封して低温で貯蔵しました。
味の特徴
秋まで熟成させたお茶には、新茶の時期に味わうお茶とはひと味違う、独特の豊かな香りとまろやかさがあります。
限定販売商品
お茶の味わいを最も良い状態でお楽しみいただくために、「秋の蔵出し煎茶」は毎年、販売時期が限られております。]]>八女煎茶抹茶 30ｇ（缶入り）https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1883589362025-09-09T13:54:52+09:002025-09-11T10:22:52Z2025-09-09T04:54:52Z一般的な抹茶との違い通常の抹茶は茶葉のみを石臼で挽いて作られますが、ゆげ製茶の「八女煎茶抹茶」は、深蒸し煎茶の味わい・香り・栄養をまるごと堪能していただきたいという想いから、深蒸し煎茶の加工工程で選別された、葉も茎も砕かれた粉を用いて作っております。
...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶深蒸し煎茶をまるごと粉茶にしました
ゆげ製茶の煎茶抹茶は通常の抹茶とは異なり、茶葉だけではなく、茎も含めたすべてを粉にしています。そうする事で深蒸し煎茶の味わい・香り・栄養をまるごとご堪能頂けます。
次回の販売日は8月下旬の予定です--->一般的な抹茶との違い
通常の抹茶は茶葉のみを石臼で挽いて作られますが、ゆげ製茶の「八女煎茶抹茶」は、深蒸し煎茶の味わい・香り・栄養をまるごと堪能していただきたいという想いから、深蒸し煎茶の加工工程で選別された、葉も茎も砕かれた粉を用いて作っております。
豊富な栄養価
葉も茎も全て使用している為、通常の抹茶より栄養価は高く、その栄養を残さず摂っていただくことができます。
減農薬へのこだわり
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
そのまま食べても安心の茶葉を使った「ゆげ製茶」の煎茶抹茶をぜひお楽しみ下さい。]]>八女煎茶抹茶に使えるミニシェイカー（レシピ付き）https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1849433222025-02-18T14:20:11+09:002025-12-03T06:59:52Z2025-02-18T05:20:11Z八女煎茶抹茶を溶かすミニシェイカーを販売しております。
（しおりとレシピ本付）
八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶八女煎茶抹茶の幅が広がるミニシェイカー --->八女煎茶抹茶を溶かすミニシェイカーを販売しております。
（しおりとレシピ本付）
]]>真夏の和紅茶【ティーバッグ 2.5g×10包】https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1847231022025-02-03T10:11:21+09:002025-02-03T01:14:16Z2025-02-03T01:11:21Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶真夏の和紅茶
真夏に摘んだ茶葉を和紅茶に仕上げ熟成させました。
・ティーバッグ（2.5g×10包入り）
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。]]>食べる緑茶・紅茶ノーラと和紅茶ティーバッグ小袋2袋(2.5g×2包・2袋)と緑茶ティーバッグ小袋3袋(2g×4包・3袋)https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845485952025-01-23T10:20:39+09:002026-03-03T08:10:53Z2025-01-23T01:20:39Zスイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶グラノーラとお茶のギフトセット
＜セット内容＞
・食べる緑茶ノーラ
・食べる紅茶ノーラ
・和紅茶 ティーバッグ 小袋2袋（2.5g×2包・2袋）
・緑茶 ティーバッグ 小袋3袋（2g×4包・3袋）
--->スイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！
日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実現しました。
素材へのこだわり
「食べる緑茶ノーラ」には、あまおう・みかん・いちじくが、「食べる紅茶ノーラ」には、あまおう・柿・キウイが、それ
ぞれ入っています。ゆげ製茶こだわりの緑茶・紅茶で作るグラノーラだからこそ、合わせるフルーツもすべて八女産にこだわりました。
食べ方いろいろ
お茶の新たな味わい方をお楽しみいただける商品として、さらにお茶の栄養を余すところなく摂ることができる商品として開発に成功しました。
オーソドックスに牛乳をかけていただくのはもちろん、アイスやヨーグルトなどのトッピングとしても最適です。
ほろ苦さが特長の緑茶ノーラはクラッカーに乗せたチーズにかけてお酒のおつまみにしたり、お好みのグリーンサラダにトッピングしてオリーブオイルと岩塩をかけていただくのもおすすめ。
上品な甘さが特長の紅茶ノーラは、パンケーキにトッピングしてメープルシロップやバターと合わせるとさらに味わいが広がります。
飲むだけのお茶から、食べて楽しみ、豊富な栄養を余すところなく摂れるお茶をお楽しみ下さい。
「トップアワードアジア 2019」受賞商品
「食べる緑茶ノーラ」「食べる紅茶ノーラ」のティーカップ型パッケージは、世界で活躍されているクリエイターたちが、アジア内の洗練されたパッケージデザイン、と認めたデザインに与えられる「トップアワードアジア 2019」を受賞しました。さらに地元・福岡の「福岡デザインアワード2018」でも入賞しております。
「おもてなしセレクション2023【金賞】」受賞商品
日本在住の外国人によって選ばれた「おもてなし精神にあふれた商品・サービス」に与えられる「おもてなしセレクション」の金賞をいただきました。
オーダーメイドのご注文も承っております
「既成の詰め合わせの中からしか選べないのでは、贈る人の想いが十分に表わせられないのでは…？」と思いましたので、「お客様の様々なご要望に合わせて独自の贈り物をコーディネートする」という、贈り物のオーダーメイドも行なっております。
ご要望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
大切な人への贈り物だからこそ、身体に安心・安全なものを
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
大切な人への贈り物としても、大変喜ばれております。
◆ 紅茶ノーラ・緑茶ノーラ
製造者：naturi（福岡県八女郡広川町日吉35-1）
賞味期限：半年]]>八女茶のディアマンサブレと極上和紅茶(2.5g×10包)と朝摘みなま茶ティーバッグ(4g×10包)https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845485782025-01-23T10:18:36+09:002025-06-23T13:24:37Z2025-01-23T01:18:36Z八女茶のディアマンサブレバター、小麦粉、砂糖、少量の卵で作ったシンプルな生地。
アクセントに塩を少し入れ、ゆげ製茶製の緑茶、和紅茶をブレンド。
ダイヤモンドのように輝く砂糖がザックリ感を引き立てた八女茶のディアマンサブレ。
贈り物として最適お茶や紅茶...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶お茶の時間にぴったりの組み合わせを贈り物に
＜セット内容＞
・八女茶のディアマンサブレ
・極上和紅茶 ティーバッグ（2.5g×10包）
・朝摘みなま茶 ティーバッグ（4g×10包）--->八女茶のディアマンサブレ
バター、小麦粉、砂糖、少量の卵で作ったシンプルな生地。
アクセントに塩を少し入れ、ゆげ製茶製の緑茶、和紅茶をブレンド。
ダイヤモンドのように輝く砂糖がザックリ感を引き立てた八女茶のディアマンサブレ。
贈り物として最適
お茶や紅茶は、賞味期限が長く、そしてその気品高い香りと味わいがおもてなしの心を伝えてくれることから、贈り物や返礼品としてもよくご利用いただいております。
シーンに合わせた選べるセット
ゆげ製茶では、お中元・お歳暮などの季節の贈り物はもちろん、返礼品や、さりげないプレゼント用など、さまざまなシーンに合わせた詰め合わせや小袋セットをご用意いたしております。
さらに選べる、オーダーメイド
「既成の詰め合わせの中からしか選べないのでは、贈る人の想いが十分に表わせられないのでは…？」と思いましたので、「お客様の様々なご要望に合わせて独自の贈り物をコーディネートする」という、贈り物のオーダーメイドも行なっております。
ご要望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
大切な人への贈り物だからこそ、身体に安心・安全なものを
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
大切な人への贈り物としても、大変喜ばれております。]]>食べる紅茶ノーラと極上和紅茶ティーバッグ(2.5g×10包)https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845484692025-01-23T10:14:46+09:002026-03-03T08:10:42Z2025-01-23T01:14:46Zスイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶人気の「食べる紅茶ノーラ」と世界に認められた「極上和紅茶」をセットに
＜セット内容＞
・食べる紅茶ノーラ
・極上和紅茶 ティーバッグ（2.5g×10包）
--->スイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！
日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実現しました。
素材へのこだわり
「食べる紅茶ノーラ」には、あまおう・柿・キウイが入っています。ゆげ製茶こだわりの紅茶で作るグラノーラだからこそ、合わせるフルーツもすべて八女産にこだわりました。
食べ方いろいろ
お茶の新たな味わい方をお楽しみいただける商品として、さらにお茶の栄養を余すところなく摂ることができる商品として開発に成功しました。
オーソドックスに牛乳をかけていただくのはもちろん、アイスやヨーグルトなどのトッピングとしても最適です。
上品な甘さが特長の紅茶ノーラは、パンケーキにトッピングしてメープルシロップやバターと合わせるとさらに味わいが広がります。
飲むだけのお茶から、食べて楽しみ、豊富な栄養を余すところなく摂れるお茶をお楽しみ下さい。
「トップアワードアジア 2019」受賞商品
「食べる緑茶ノーラ」「食べる紅茶ノーラ」のティーカップ型パッケージは、世界で活躍されているクリエイターたちが、アジア内の洗練されたパッケージデザイン、と認めたデザインに与えられる「トップアワードアジア 2019」を受賞しました。さらに地元・福岡の「福岡デザインアワード2018」でも入賞しております。
「おもてなしセレクション2023【金賞】」受賞商品
日本在住の外国人によって選ばれた「おもてなし精神にあふれた商品・サービス」に与えられる「おもてなしセレクション」の金賞をいただきました。
オーダーメイドのご注文も承っております
「既成の詰め合わせの中からしか選べないのでは、贈る人の想いが十分に表わせられないのでは…？」と思いましたので、「お客様の様々なご要望に合わせて独自の贈り物をコーディネートする」という、贈り物のオーダーメイドも行なっております。
ご要望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
大切な人への贈り物だからこそ、身体に安心・安全なものを
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
大切な人への贈り物としても、大変喜ばれております。
◆ 紅茶ノーラ
製造者：naturi（福岡県八女郡広川町日吉35-1）
賞味期限：半年]]>食べる緑茶ノーラと朝摘みなま茶ティーバッグ(4g×10包)https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845484562025-01-23T10:11:42+09:002026-03-03T08:10:24Z2025-01-23T01:11:42Z日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実現しました。
素材へのこだわり「食べる緑茶ノ...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶人気の「食べる緑茶ノーラ」と茶摘み時期限定生産「朝摘みなま茶」をセットに
＜セット内容＞
・食べる緑茶ノーラ
・朝摘みなま茶 ティーバッグ（4g×10包）
--->日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実現しました。
素材へのこだわり
「食べる緑茶ノーラ」には、あまおう・みかん・いちじくが入っています。ゆげ製茶こだわりの緑茶で作るグラノーラだからこそ、合わせるフルーツもすべて八女産にこだわりました。
食べ方いろいろ
お茶の新たな味わい方をお楽しみいただける商品として、さらにお茶の栄養を余すところなく摂ることができる商品として開発に成功しました。
オーソドックスに牛乳をかけていただくのはもちろん、アイスやヨーグルトなどのトッピングとしても最適です。
ほろ苦さが特長の緑茶ノーラはクラッカーに乗せたチーズにかけてお酒のおつまみにしたり、お好みのグリーンサラダにトッピングしてオリーブオイルと岩塩をかけていただくのもおすすめ。
飲むだけのお茶から、食べて楽しみ、豊富な栄養を余すところなく摂れるお茶をお楽しみ下さい。
「トップアワードアジア 2019」受賞商品
「食べる緑茶ノーラ」「食べる紅茶ノーラ」のティーカップ型パッケージは、世界で活躍されているクリエイターたちが、アジア内の洗練されたパッケージデザイン、と認めたデザインに与えられる「トップアワードアジア 2019」を受賞しました。さらに地元・福岡の「福岡デザインアワード2018」でも入賞しております。
「おもてなしセレクション2023【金賞】」受賞商品
日本在住の外国人によって選ばれた「おもてなし精神にあふれた商品・サービス」に与えられる「おもてなしセレクション」の金賞をいただきました。
オーダーメイドのご注文も承っております
「既成の詰め合わせの中からしか選べないのでは、贈る人の想いが十分に表わせられないのでは…？」と思いましたので、「お客様の様々なご要望に合わせて独自の贈り物をコーディネートする」という、贈り物のオーダーメイドも行なっております。
ご要望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
大切な人への贈り物だからこそ、身体に安心・安全なものを
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
大切な人への贈り物としても、大変喜ばれております。
◆ 緑茶ノーラ
製造者：naturi（福岡県八女郡広川町日吉35-1）
賞味期限：半年]]>食べる緑茶・紅茶ノーラセットhttps://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845482382025-01-23T10:05:14+09:002026-03-03T08:10:11Z2025-01-23T01:05:14Zスイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶ドライフルーツがゴロゴロ入った、地場産の素材にこだわったグラノーラ
＜セット内容＞
・食べる緑茶ノーラ
・食べる紅茶ノーラ
--->スイーツプランナー・山口真理さんプロデュース！
日本屈指のフードコーディネーターやスイーツプランナーとして、数々の企業や飲食店等の商品やメニューをプロデュースされている、山口真理さんに商品プロデュースをしていただき、制作から実に2年の歳月を経て商品化が実現しました。
素材へのこだわり
「食べる緑茶ノーラ」には、あまおう・みかん・いちじくが、「食べる紅茶ノーラ」には、あまおう・柿・キウイが、それ
ぞれ入っています。ゆげ製茶こだわりの緑茶・紅茶で作るグラノーラだからこそ、合わせるフルーツもすべて八女産にこだわりました。
食べ方いろいろ
お茶の新たな味わい方をお楽しみいただける商品として、さらにお茶の栄養を余すところなく摂ることができる商品として開発に成功しました。
オーソドックスに牛乳をかけていただくのはもちろん、アイスやヨーグルトなどのトッピングとしても最適です。
ほろ苦さが特長の緑茶ノーラはクラッカーに乗せたチーズにかけてお酒のおつまみにしたり、お好みのグリーンサラダにトッピングしてオリーブオイルと岩塩をかけていただくのもおすすめ。
上品な甘さが特長の紅茶ノーラは、パンケーキにトッピングしてメープルシロップやバターと合わせるとさらに味わいが広がります。
飲むだけのお茶から、食べて楽しみ、豊富な栄養を余すところなく摂れるお茶をお楽しみ下さい。
「トップアワードアジア 2019」受賞商品
「食べる緑茶ノーラ」「食べる紅茶ノーラ」のティーカップ型パッケージは、世界で活躍されているクリエイターたちが、アジア内の洗練されたパッケージデザイン、と認めたデザインに与えられる「トップアワードアジア 2019」を受賞しました。さらに地元・福岡の「福岡デザインアワード2018」でも入賞しております。
「おもてなしセレクション2023【金賞】」受賞商品
日本在住の外国人によって選ばれた「おもてなし精神にあふれた商品・サービス」に与えられる「おもてなしセレクション」の金賞をいただきました。
オーダーメイドのご注文も承っております
「既成の詰め合わせの中からしか選べないのでは、贈る人の想いが十分に表わせられないのでは…？」と思いましたので、「お客様の様々なご要望に合わせて独自の贈り物をコーディネートする」という、贈り物のオーダーメイドも行なっております。
ご要望の方はお気軽にお問い合わせ下さいませ。
大切な人への贈り物だからこそ、身体に安心・安全なものを
ゆげ製茶は、お客様に安心して八女茶をお楽しみ頂きたいという思いのもと、1986年から減農薬・減化学肥料でのお茶の栽培に取り組んでいます。
大切な人への贈り物としても、大変喜ばれております。
◆ 紅茶ノーラ・緑茶ノーラ
製造者：naturi（福岡県八女郡広川町日吉35-1）
賞味期限：半年]]>初夏の和紅茶【ティーバッグ 2.5g×10包】https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1845411122025-01-22T15:09:37+09:002025-08-13T02:10:25Z2025-01-22T06:09:37Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶心のこもった初夏の和紅茶
初夏の日にやわらかい茶葉を摘み和紅茶を作りました。
フルーティーな味と香りをお楽しみ下さい。
ミルクティーでもおすすめです。
ティーパックの使い切りタイプです。
ちょっとした贈り物としても喜ばれております。
・ティーバッグ（2.5g×10包入り）
次回の販売予定：8月8日
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。]]>秋摘み和紅茶【ティーバッグ 2.5g×10包】https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1844765942025-01-17T23:43:50+09:002025-02-03T01:14:32Z2025-01-17T14:43:50Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶豊かな香りが広がる秋摘み和紅茶
日本の美しい秋に摘み取った茶葉で作りました。
豊かな香りが広がる濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
ティーパックの使い切りタイプです。
ちょっとした贈り物としても喜ばれております。
・ティーバッグ（2.5g×10包入り）
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。]]>秋摘み和紅茶（黒袋）https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1836341012024-11-21T06:44:33+09:002025-12-03T03:27:07Z2024-11-20T21:44:33Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶豊かな香りが広がる秋摘み和紅茶
日本の美しい秋に摘み取った茶葉で作りました。
豊かな香りが広がる濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
・黒袋（茶葉20g入り）
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。
]]>秋摘み和紅茶（黒箱）https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1836340972024-11-21T06:32:57+09:002025-12-03T03:26:44Z2024-11-20T21:32:57Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶豊かな香りが広がる秋摘み和紅茶
日本の美しい秋に摘み取った茶葉で作りました。
豊かな香りが広がる濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
・黒箱（茶葉30g入り）
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。
]]>真夏の和紅茶（黒袋）https://www.yamecha-yuge.com/?pid=1828729032024-10-01T23:46:27+09:002025-02-03T01:14:16Z2024-10-01T14:46:27Z和紅茶とは？紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅...八女茶通販｜八女茶生産-減農薬製造-販売｜ゆげ製茶真夏の和紅茶
真夏に摘んだ茶葉を和紅茶に仕上げ熟成させました。
・黒袋（茶葉20g入り）
--->和紅茶とは？
紅茶と緑茶の違いは発酵です。茶葉に含まれるタンニンが酸化して発酵することで「紅茶」になり、「緑茶」は発
酵しないように、摘み立ての茶葉に1分1秒でも早く熱を加えます。
発酵のポイントは渋み成分の「タンニン」なので、タンニンが多い茶の樹が「紅茶用品種」と呼ばれ、発酵しやすく、「渋み」がある紅茶が出来ます。
一方、ゆげ製茶の和紅茶は、紅茶用の品種ではありません。
緑茶用の品種を大切に大切に管理して、減農薬・減化学肥料で茶葉までも食べられる「深蒸し煎茶」として1番茶と2番茶を出荷しています。その同じ茶の樹の3番茶から「和紅茶」を作っています。
製造の難しさ
タンニンが多い「紅茶用品種」であれば発酵しやすいのですが、タンニンが少ない「緑茶用品種」の場合は、条件を整えてあげないと発酵がすすみません。
”不発酵茶”の緑茶と違い、紅茶は“完全発酵茶”であり、完全発酵してしまえば酸素に触れていても反応が進むことがありません。
だからこそ、手軽に大量に早く完全に発酵させるための技術・方法がいろいろ進化して来ました。
ゆげ製茶は、手軽さ大量生産・安定生産ではなく、世界に誇れるような美味しい和紅茶を手間暇かけて作ります。
そのため、何月ごろにどのくらいの分量が生産できるか、わかりません。だからこそ、生産量は少ないながらも、自信を持って「美味しい和紅茶」だけを提供しています。
世界に誇れる紅茶
渋みが少なくうま味の強い緑茶と同じ茶の樹から作った「和紅茶」は味が優しく、渋みがほとんどありません。
そのため、「甘いものに合う、ちょっと渋めの紅茶」というイメージが強い日本国内においては、優しい味わい＝物足りない と評価されてしまいます。
あまり知られていませんが、世界三大銘茶セイロンのウバ・中国のキーマン・インドのダージリンは、タンニンの多い紅茶用品種ではなく、タンニンが少ない緑茶用品種で作られています。同じように緑茶用品種で同じような製法で作った優しい味わいの「和紅茶」は世界にも誇れる紅茶であるとの思いから、紅茶の本場でどのように評価されるのかと鑑定して貰いました。
ダージリンと同格の品質
インド北東部西ベンガル州北部のダージリン地方で生産される紅茶「ダージリン・ティー」は、世界最高峰の紅茶であり、「紅茶のシャンパン」「紅茶の女王」「芸術=アート」とも呼ばれています。
世界最大の紅茶生産量を誇るインドで、ダージリン・ティーの生産量は全体のわずか約1〜2パーセントしか作られていない希少品です。だからこそ、ダージリンにはインド政府公認の鑑定士がいます。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、なかなか取得できないと言われる「北ベンガルのダージリンと同格」の鑑定書を国産紅茶として初めていただくことが出来ました。
グレートテイストアワード
Great Tasteは1994年から始まった商品の品質はもちろんのこと、「おいしさ」を一番の基準に選出するイギリス発祥の国際大会であり、「食のオスカー」とも呼ばれています。
一流シェフやバイヤーをはじめとする味のスペシャリストで構成された審査員が毎年1万点以上のエントリー商品を審査し、上位の評価を受けたものだけが★を受賞することが出来ます。
グレート・テイスト・アワード(Great Taste Awards)の受賞は、世界で認められた「おいしさと信頼の証」となります。
そして、ゆげ製茶の和紅茶は、グレート・テイスト・アワード2019で、★(１つ星）を受賞することが出来ました。]]>